牛乳を発酵させてコーカサスの発酵乳ケフィアを作る!

牛乳1リットルに、高活性ケフィア菌を1パック加えて室温に一日置くだけで、
本場コーカサスと同じ美味しいケフィア完成!
実は、ヨーグルトは1~2種類の乳酸菌(国際酪農連盟の規格)しか含まれませんが、
ホームメイド・ケフィアには6種類の乳酸菌が含まれているそう。
便秘やお肌のトラブルでお悩みならチェック!
トラックバック
(0)
このエントリーのトラックバックURL:
http://alecolet.hungry.jp/cgi/mt/mt-tb.cgi/1148